もやしだけ！お好み焼きの作り方♪
給料日前で、冷蔵庫には「もやし」1袋しかない…！
そんなときでも安心してください。作れますよ！美味しいお好み焼き♪
ひっくり返すのも簡単にできます。
材料
もやし1袋
片栗粉大さじ3
水大さじ3
だしの素小さじ1
ソース、マヨネーズ、青のりはお好みで♪
作り方(1人分)
①もやしを洗い、ボウルに入れます。
②両手でひっくり返すようにして、もやしを細かく折ります。
適当に数回折れば大丈夫です。
③もやしを入れたボウルに片栗粉、水、だしの素を入れます。
もやしが多すぎて不安になると思いますが大丈夫です。
④中火に熱したフライパンにサラダ油を引き、③を流し入れます。
⑤端が固まってきたらフライ返しで裏返し、5分ほど焼いたら完成！
ソースやマヨネーズをかけると、モチモチのお好み焼きの出来上がり♪
