クレープ
クレープを作った。
結論から行くと失敗。
今後の課題の見える作品となった。
どのような失敗かというと、べちゃっとなった。
そのレシピ公開。
- 小麦粉と砂糖を入れる。量は適当。これが失敗の原因かも
- 卵を入れて書き混ぜる。
- 牛乳を入れる。今回、とことん混ぜようとクラッシャーを使用。クラッシャー容器にいっぱい入れた
- クラッシャーで混ぜながら、小麦粉を継ぎ足していき、さらさらがちょっとポタポタになるくらい足していった
- パターを１００ｇくらい溶かして入れた
- まぜた
- 焼いた。中火で適当
- 片面でひっくり返すことなくさらに移し完了。
- ホイップクリームは100円の粉。その粉と４０ｍｌの牛乳で生クリームができるという優れもの。
- デコッて全課程修了
で、おいしくなかった。
う～む、次回はクックパッドでも見るか・・。
