肉野菜炒め
肉野菜炒めの作り方
- 豚肉の薄切りを炒める
- キャベツ、ニンジンを炒める
- 塩コショウで味付けする
- 皿にもって完成
ピーマンや玉ねぎを入れてもおいしい。
また、具材は薄く切りましょう。塩コショウで十分おいしいと思うのですが、豚肉の独特な臭みが嫌な方は、醤油を一回し仕上げにかけるだけでもずいぶん臭みがなくなると感じています。おためしあれ。
肉野菜炒めの作り方
ピーマンや玉ねぎを入れてもおいしい。
また、具材は薄く切りましょう。塩コショウで十分おいしいと思うのですが、豚肉の独特な臭みが嫌な方は、醤油を一回し仕上げにかけるだけでもずいぶん臭みがなくなると感じています。おためしあれ。
