さばのみそ煮定食のレシピ

材料:

  • さばの切り身: 4切れ
  • みそ: 大さじ3
  • みりん: 大さじ2
  • 醤油: 大さじ2
  • 砂糖: 大さじ1
  • ご飯: お好みの量
  • 野菜炒めや漬物: お好みで

手順:

  1. さばの切り身にみそ、みりん、醤油、砂糖を混ぜたものを塗り、15分ほど漬け込む。
  2. 中火にしたフライパンで、さばを焼く。両面こんがりと焼き上げる。
  3. ご飯と一緒に盛り付け、野菜炒めや漬物を添える。

これで、美味しいさばのみそ煮定食ができあがります。お召し上がりください!


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