鯛の煮付けと大根おろしのレシピ

材料:

  • 鯛の切り身: 4切れ
  • しょうが: 1片（薄切り）
  • みりん: 大さじ3
  • 醤油: 大さじ2
  • 砂糖: 大さじ2
  • だし: 1カップ
  • 大根: 1本（おろし）
  • ご飯: お好みの量

手順:

  1. 中火にした鍋に、しょうが、みりん、醤油、砂糖、だしを加えて混ぜる。
  2. 鯛の切り身を鍋に加え、弱火で15分ほど煮る。
  3. 大根をおろし、ご飯と一緒に盛り付ける。

これで、美味しい鯛の煮付けと大根おろしができあがります。お召し上がりください！

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