トマト缶だけスパゲティ
トマト缶だけスパゲティ
レシピ
- 材料(2人分)
- スパゲッティ:200g
- トマト缶(カット):1缶
- にんにく:1片(みじん切り)
- オリーブオイル:大さじ2
- 塩・こしょう:適量
- 乾燥バジル:適量
- パスタを塩を加えたたっぷりのお湯で茹でます。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りを立たせます。
- トマト缶を加え、10分ほど煮込み、塩・こしょうで味を調えます。
- 茹でたパスタを加えて混ぜ、乾燥バジルを振りかけて完成です。
食レポ
トマト缶だけスパゲティは、手軽に作れるシンプルなパスタでありながら、素材の美味しさをしっかりと感じられる一皿です。トマトの自然な甘みと酸味が絶妙で、飾らない味わいが魅力的です。
バジルが香りを引き立て、仕上がりに華やかさを加えています。短時間で作れるため、忙しい日のランチや夕食にもぴったりです。