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鯛の煮付けと大根おろしのレシピ
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鯛の煮付けと大根おろしのレシピ
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材料:
鯛の切り身: 4切れ
しょうが: 1片(薄切り)
みりん: 大さじ3
醤油: 大さじ2
砂糖: 大さじ2
だし: 1カップ
大根: 1本(おろし)
ご飯: お好みの量
手順:
中火にした鍋に、しょうが、みりん、醤油、砂糖、だしを加えて混ぜる。
鯛の切り身を鍋に加え、弱火で15分ほど煮る。
大根をおろし、ご飯と一緒に盛り付ける。
これで、美味しい鯛の煮付けと大根おろしができあがります。お召し上がりください!