鰤の照り焼き弁当のレシピ
材料:
- 鰤の切り身: 4切れ
- しょうが: 1片(みじん切り)
- 醤油: 大さじ3
- みりん: 大さじ3
- 砂糖: 大さじ2
- 酒: 大さじ2
- ご飯: お好みの量
- おかず(漬物やサラダなど): お好みで
手順:
- 鰤の切り身にしょうが、醤油、みりん、砂糖、酒を混ぜたものを塗り、30分ほど漬け込む。
- 中火にしたフライパンに鰤を焼き、たれがからむように仕上げる。
- ご飯とおかずを詰めて、お弁当箱に盛り付ける。
これで、美味しい鰤の照り焼き弁当ができあがります。
これで、美味しい鰤の照り焼き弁当ができあがります。