すき家「ねぎ玉牛丼」は、ちょっとだけ変化がほしい日にちょうどいい
毎回同じ牛丼では少し物足りない。
でも、大きく冒険するほどでもない。
そんなときに選ばれがちなのが、ねぎ玉牛丼だ。
見た目は、卵と青ねぎが加わるだけで一気に印象が変わる。
牛丼に「余白」が足された感じがする。
卵を絡めると、タレの甘さがまろやかになる。
ねぎのシャキッとした食感が、後半の単調さを防いでくれる。
味の方向性は変わらないが、
食べ進めやすさは確実に上がっている。
欠点を挙げるとすれば、卵の好みが分かれる点。
ただ、それを承知で選ぶメニューでもある。
ねぎ玉牛丼は、
「いつもの牛丼に、少しだけ変化がほしい日」に向いている。
攻めすぎないアレンジとして、完成度は高い。



